Али Эвлидже родился в 1980 году в  городе Кахраманмараш, района Андырин. Он получил среднее образование в  школе науки Аданы и Высшее образование на медицинском факультете Стамбульского университета Джеррахпаша. Он получил специализацию в отделении отоларингологии  Университета Чукурова, . Его интерес к ринопластике начался во время специализации в отоларингологии. После получения звания специалиста этот интерес постепенно возрастал. На сегодняшний день доктором Али Евлидже выполнено более 4000 операций.  В среднем он проводит 400 операций по ринопластике в год.

 УЧАСТИЕ НА КУРСАХ И КОНФЕРЕНЦИЯХ:

• Видеоконференция (ДОКЛАДЧИК)
• Başkent KBB Günler– Рак головы и шеи
• CONGRESS of EUROPEAN ORL-HNS 
• AAO & HNSF 2017 Annual Meeting & OTO Experience 
  Rhinoplasty Istanbul Workshop 
• 10-е Национальное собрание Ассоциации пластической хирургии лица, Межконтинентальный курс по ринопластике
• 9-е Национальное собрание Ассоциации пластической хирургии лица, Курс диссекции височной кости в рамках проекта EAONO TEPONE
• 9-й международный мастер-класс в Милане «Нос наизнанку»
• Ассоциация пластической хирургии лица 3. Прикладная ринопластика и лицевая хирургия пожилых людей.
• 3-й Конгресс европейских ORL-HNS
• 27-й СТАМБУЛЬСКИЙ СИМПОЗИУМ МАСТЕР-КЛАСС
• 5th Asian Facial Plastic Surgery Society Congress
• International Symposium on Otosclerosis and stapes surgery 
• Meeting of European Academy of ORL-HNS and CE-ORL-HNS 
• nd Allergy & Otorhinolaryngology Meeting Off the Beaten Path 
• 34-й Турецкий национальный конгресс ENT-BBC. Конгресс EAACI 20127.КОНГРЕСС ТУРЕЦКОЙ РИНОЛОГИИ